L’équipe du Restaurant du Monte-Carlo Country Club est heureuse de vous accueillir pour son traditionnel Buffet-Brunch
DIMANCHE 14 JANVIER 2018
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BRUNCH
Viennoiseries – Toasts - Marmelade d’Oranges – Confiture de Fraises
Fromage Blanc - Pancakes et Sirop d’Erable – Muffins – Corn Flakes -
Œufs Brouillés – Bacon
BUFFET D’ENTREES
Cascade de charcuterie - Pizza - Pissaladière
Carpaccio de bœuf parfumé au basilic et copeaux de parmesan
Salade de fruits de mer - Ananas surprise
Tomate et mozzarella - Carottes râpées aux herbes fraiches
Cèleri rémoulade - Tomates séchées, courgettes et aubergines grillées à l’huile
Œufs mayonnaise - Salade de crudités variées - Tourte aux blettes
Huitres fines de claire n°3 d’Oléron
Carpaccio de saumon mariné à la coriandre fraiche & aux baies roses
Crevettes bouquets - Quinoa crabe
PLATS CHAUDS SERVIS EN « CHAFING DISH »
♥♥♥ Noix de Joue de Porc, Polenta Croustillante.
&
♥♥♥ Filet d’Eglefin, Sauce à la Sauge.
BUFFET DE DESSERTS
Assortiment de fromages,
Salade de fruits frais, corne d’abondance de fruits, desserts
***
Formule unique 42 € TTC par adulte
Formule unique 27 € TTC par enfant
(hors boissons)
Réservation recommandée
Au 04.93.41.72.02 ou
[email protected]
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